IL MONDO NATURA SI E LA LAGUNA DI JESOLO

Programma di 3 giorni immersi nel cuore della Natura 

I giorno: mattinata disponibile per check-in presso l'Hotel Germania Certificato Legambiente e possibilità di fare una passeggiata lungo la spiaggia a 200 metri di distanza. Ritrovo dopo pranzo presso l'Hotel, piccolo briefing con l’esperta Guida Naturalistico Ambientale, esperienza attiva “Bike&Boat Laguna Tour”, un percorso di 40 chilometri alla portata di tutti, in sella a delle comode e-bike con pedalata assistita.  Cena e pernottamento presso Hotel Germania.  II giorno: colazione e partenza per l'esperienza “Un viaggio nel mondo di Naturasì”. Prima tappa l'Azienda Agricola San Michele di Cortellazzo, spiegazione della biodinamica.  Trasferimento presso la sede principle di EcorNaturaSì a San Vendemiano (TV)  e pranzo  in mensa, visita guidata all'azienda, intervento del Dott. Navilli medico omeopata sull'alimentazione consapevole e visita agli orti aziendali. Infine trasferimento e visita della Scuola Waldorf-Novalis fiore all'occhiello nel panorama nazionale degli istituti che utilizzano una pedagogia alternativa con un indirizzo di approfondimento sull'agricoltura biodinamica e uno sull'architettura ecosostenibile. Rientro a Jesolo per cena in Hotel e pernottamento.III giorno:  colazione e ritrovo nella Hall  per una breve introduzione storica da parte della guida sul valore della terza esperienza prevista: “Passeggiata tra terra e mare, tradizione e gusto“. Con le e-bike raggiungeremo il vicino villaggio di pescatori di Cortellazzo dove accompagnati dalla guida, assisteremo il rientro delle barche al porto con il pescato del giorno. La mattinata proseguirà con l'esplorazione della zona delle dune e del bosco-pineta. Con l’aiuto della guida sarà possibile riconoscere e raccogliere alcuni esemplari di piante commestibili e molluschi entrati a far parte della cultura culinaria veneziana. Infine raggiungeremo la foce del fiume Piave per scoprire altri interessanti aneddoti e concludere l’esperienza con una piccola degustazione a base di pesce presso una tipica bilancia da pesca.  Rientro in Hotel per consegna bici prima di pranzo e fine del viaggio.

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